2021年6月4日——6日，第十一届河南省学前教育高质量发展公益论坛在郑州国际会展中心举行。6月5日上午，郾城区人大代表、漯河市实验幼儿园党支部书记、园长潘伟红应邀出席活动，并在论坛就幼儿园“食育”工作做经验交流。

       健康食育,启蒙于幼儿，受益于终生。潘伟红园长以《食以传承、育达未来》为题，从“知食育、显食育、研食育、行食育、拓食育”五个方面系统介绍了幼儿园积极探索食育实施路径，突出强化培训研讨、整合资源环境、构建食育课程、合理搭配膳食、普及推广成果五方面主要措施，培养幼儿与自然、环境和谐相处的意识，理解和传承中国饮食文化，养成健康的饮食和生活习惯。

       潘伟红园长的经验分享得到了与会专家的肯定和支持！潘园长表示漯河市实验幼儿园将会继续深入探索食育实施路径和方法，依食而养、借食而育，努力做到食以传承，育达未来！

       漯河市实验幼儿园作为全省首批“食育”幼儿园建设试点单位，积极探索食育实施的新路径，着力将教育和自然紧密结合起来，让“食育”逐步走进课程，走进幼儿的一日生活。营造浓郁的食育文化氛围，建构多元化食育课程，组织健康教育家长课堂，传递优质食育理念；牢牢抓住“食品安全、饮食管理、健康管理”，行健康之食育，保障幼儿健康成长。